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 RESTAURANT

CUISINE

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Menu Fête des Mères 2023

Dimanche 4 juin 2023

 

Mise en bouche

 

Terrine de foie gras mi-cuit, chutney de poires et coings, mesclun, vinaigrette balsamique

Ou

Ceviche de saumon, dorade, et Saint Jacques, citron vert, combava, oignons rouges

 

Suprême de pintadeau rôti, duxelle de champignons et cèpes, jus de veau et crème, tarte de courgettes

Ou

Ragoût de lotte et moules, bisque à la crème et chorizo, sauce rouille, riz basmati

 

Croquant crème brûlée, fruits rouges et coulis de mangue

 

                                                          40 euros TTC

 

Joyeuses fêtes des Mères à toutes les mamans

 

 

 

 

     ANGEL  Restaurant

Route de Lavaur
31590 Lavalette

05 61 84 18 55
06 10 41 35 15

Mail contact@restaurant-angel.com
 

Angel Restaurant "Moulin de Grousset"  Route de Lavaur (RD112) 31590  LAVALETTE  Tel 05 61 84 18 55